[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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5 Z& h) r# H' C" p- p3 T- B5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( j- z3 H$ F; F9 P$ F/ N1 |; P
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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# L( |& G( |- Rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：% R/ e3 Y, W5 e/ a% T7 G' T% `/ ~& U
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。5.39.217.77:8898( c2 x; J1 j! b# U  `

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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。