[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

nt1972

用料是：6 D! F4 ]  l. k2 f
麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
' b# f: Q+ b0 [5 Q5 `8 P  Q1 o  M0 I9 c5 g' @

: h$ |! \% R% M# i3 F# b  Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
) K# _) c* c* L7 W5 @麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
: p$ f" ^" w# G4 y, p公仔箱論壇
7 ^; J" D% m* ~7 G公仔箱論壇# f2 g0 @0 W1 K* i1 \
小貼士：公仔箱論壇$ R, \9 g" W2 G% T
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。5.39.217.77:8898; ^$ N( S" l, Y+ B9 R% X

# Z0 D1 A4 ]7 O) o- p- a2 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇  {! @0 r! Q) S6 F0 f! c( a
有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。