用料是:
6 W Y' A0 f# M( D7 f. d, s杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* R5 B1 [8 I x& Y, ]8 e. }
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.' c4 }( [/ X1 \% _
, W( Z; C8 S1 @/ X$ ]4 W% t小貼士:
+ w3 W: x' Y$ q* W1 N: ]1 K如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N2 m, ~/ j) G+ h G0 e3 c
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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |