[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
' V0 m' V; r, q$ b! {0 t冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: $ o3 h. a7 I1 G, g$ s: k& c
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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  K7 Z1 V7 w, L: ~& S. x做法:         tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 @* c/ S( f$ u; \2 q  j
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。, F5 b; @6 O7 K3 x4 n

# ~2 Q$ X. H& H) r3 t2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.77:88981 A  P% X3 G5 E2 F0 a

4 Z  N. D0 U0 k5 X  X0 j; T% ~5.39.217.77:88983.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。