材料:
1 _9 G- H7 d, p8 @5.39.217.77:8898雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻5.39.217.77:8898. @* k; F! W. T( C+ a
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調味:
# n% Y7 f" Y( T. s: F8 G: v公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:
& `3 N, g! ~% m: y: Z6 R, C2 k7 P5.39.217.77:88981.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。" r- i% |8 ~5 a
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。 |
發表於 2014-10-23 01:06 PM
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