返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:         公仔箱論壇7 x2 o( B0 X1 E
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両5.39.217.77:88982 d; B, I! c7 I7 K! y5 n9 W. ]" V
$ U) T" u6 e+ Z0 o. F
tvb now,tvbnow,bttvb) D5 i) \) X7 G+ b% a$ ~5 a& v
調味:         公仔箱論壇# q% R+ K4 i( O3 F; u2 H
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
2 R1 j( z9 i! ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K5 l) R, p- C0 h2 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. Z- S: ^! g" L8 @
做法:         3 z1 v7 {/ j# j2 R" f& P3 J' d
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ M1 d" e/ c; x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F9 p! _, t  G! `
2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。公仔箱論壇: a, L7 _! A2 O& Z( x8 y9 m

3 `/ o9 H: `8 D1 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
返回列表