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之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋，讓我印象深刻！店家說這是來自竹山的百年中藥房，過年到竹山玩的時候就順便找了一下，還真的是中藥房在販賣的耶！
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, C1 ` L' e4 b4 j' Z" h4 c6 P& F一看到好開心啊！就趕快跑去買！5.39.217.77:8898$ ?9 C+ G) j- z0 ?# [' C- B
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9 c5 ?, S) v# ?! F- R7 `黑黑亮亮的外殼，還沒剝開，就聞到淡淡的中藥香！- J- x. j% i8 M4 b' l/ |! h3 C
一剝開蛋殼，整個濃郁的香味就撲鼻而來！(就是這個味道啊!!!!!!)
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1 S: W9 T' Y( ]. w" }5.39.217.77:8898剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜，非常特別！公仔箱論壇6 |$ q3 k5 u" o+ a. r/ \1 s2 @
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他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的，而是非常有彈性！吃的時候好像在嘴裡跳舞^^！ ) K6 V" X5 W+ v5 @% K+ j+ R+ o; i
& w+ s `+ I! j蛋黃更是厲害！(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密，而且很濕潤！不像市售的蛋，乾乾的難以吞嚥！
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蛋黃的味道比蛋白還要香，一口咬下去香氣直衝腦門！怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了！話不多說，直就又再買了三盒！
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( s$ \ e" K, H; a1 `8 D) n回家的路上開了20分鐘的車，蛋的香氣還在嘴裡環繞，真的是幸福的滋味壓~~
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現在他們也有網路宅配了，Yahoo搜尋”永光堂大補蛋”就可以到他們的部落格訂購囉！以後想吃這樣的美味就更方便啦！tvb now,tvbnow,bttvb' P. H& h7 `/ ]" s; U2 @ ^
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發表於 2013-3-19 05:24 PM
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