    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) Z: S) g8 N; B
    ; a4 u, u+ ~- [7 n" S$ d0 q" O1 w
   
9 \8 [+ B2 F; T; ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 V$ j6 g% Q& r7 A3 }" Z   
' V8 @3 }1 Q7 _0 b1 r, l# n公仔箱論壇   
6 g6 O2 l! u8 u* A* |5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S# H" t6 P7 j% f提起黑森林這個名字，總能引發無限想像，這個位於德國西南部的森林地區，因茂密蔽日的廣闊森林得名，可是當我乘河船Avalon Felicity暢遊萊茵河時順道遊訪，非但沒有黑暗陰森的感覺，反被濃濃的林木氣息迷倒，我沿途除能看盡翠綠自然風光，還走訪由昔日木構農舍組成的露天博物館，並見識到精巧有趣的布穀鳥木鐘，讓我明白「木」不暇給的另一層意義！文、圖：韋利5.39.217.77:88986 @) L) ?1 |9 M/ t5 |: M
我乘坐河船Avalon Felicity由瑞士日內瓦暢遊萊茵河，第二天便來到河岸法、德交界地斯特拉斯堡，本該好好感受這個葡萄酒產地的著名佳釀，卻因一直嚮往黑森林（Schwarzwald）大名，最終選擇在午後向萊茵河東面的德國境地進發。從河岸一直往黑森林地區直走，沿路滿目蒼翠，陽光下的森林景致實在令人迷醉，只是導遊卻稱這片廣闊茂林並非完全「純天然」。原來方圓廣達八千平方公里的黑森林，昔日確是百分百的森林地域，羅馬人發現黑森林時，便被蔽日茂林的陰森氣氛嚇倒，非但不敢在此定居，還把此地喚作黑色森林，Schwarzwald之名因此而來；及後十三世紀時愛爾蘭修士開始興建修院在此生活，由於此地林木筆直粗壯，極適合用作建材，當地逐漸發展林木業，到1850年時，區內甚至僅剩下約百分之十的森林，黑「森林」變得名不副實，幸好當地人從那刻開始醒覺，大幅重植生長快速的雲杉之餘，又立例砍樹者必須在同年栽種同樣數量的樹木，現在才能回復大部分的自然舊貌。現在整個黑森林地區滿布不同樹種，除杉樹外，還有樺、欅、松、橡、楓及椴樹等眾多品種，在林間幾乎嗅得到樹木香氣，加上如太陽花田及煙草田，叫人完全融入這深綠色的自然世界。tvb now,tvbnow,bttvb0 G- ~1 V O+ N4 U: [( Q# z
我們到此遊訪，並不只為眼前的美景，另一大名鼎鼎的木製品布穀鳥時鐘（Cuckoo Clock），便是我們的來訪目的。tvb now,tvbnow,bttvb: {. Y$ o5 Q; U- ~6 l
自1730年Franz Ketterer製造出世上首個布穀鳥時鐘後，這款木製產品一直是黑森林地區的代表產物，據說現在當地便有一萬五千人以製作這種時計維生，包括我們到訪的布穀鳥時鐘專售店的老闆Adolf Herr。公仔箱論壇( B% m5 Q: W$ f5 H9 B
原來Adolf由百年前開始，六代人一直製作布穀鳥時鐘，現時他的店子門外，便架起當地其中一個最巨型的布穀鳥時鐘作招徠。走進店內，我發現木色時計遍布店內，款式眾多之餘，造工更非常精緻，隨着鐘擺搖動，時鐘的布穀鳥更會傳來響亮的「唂咕」叫聲，大有置身雀鳥叢林的趣味。不過Adolf卻向我們道出秘密，原來最初設計時鐘時，是以公雞而非布穀鳥作為象徵，就是因後者叫聲只有「唂咕」兩個音調，最終成了時鐘的靈魂！值得一提是來到店內，別只為時鐘及胡桃夾子等德國精品，樓上的餐廳還供應原裝正版的黑森林蛋糕，店員在加入櫻桃的朱古力奶油蛋糕上，再噴灑櫻桃酒，甜美之餘還帶濃郁酒香，確是另一項不容錯過的黑森林名物！
: U% {3 `8 P8 M" p House of Black Forest Clocks
. c( T" E" b3 X2 t6 E1 } 露天博物館 認識古代生活# b# r8 n7 [+ ^) k1 ^& b4 k: D! n
來到黑森林地區，除要認識布穀鳥時鐘和黑森林蛋糕等兩大名物，當地人的生活狀況，同樣值得細味。5.39.217.77:88986 O. l9 i* {0 k
我們別過布穀鳥時鐘店後，隨即轉往露天博物館Schwarzwalder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof參觀，這個為旨為顯現舊日純樸民風的農民博物館，由六座數百年歷史的古老農舍組成，當中原址保留的Vogtsbauernhof更達四百年之久。公仔箱論壇. t8 A) {+ A( ^) X( h! B: ~
走進這座靠陡坡而建的木構房子，發覺建築頗具特色，底層為客廳、睡房及廚房，三樓則為柴房和奴僕、牲畜的住處。tvb now,tvbnow,bttvb, }- P+ A; n' R: S- Q7 y
導遊領我們走進客廳，即開始把古代黑森林居民的生活娓娓道來，聽她講述當地人如何燃燒欅木取光，怎樣利用蓄水池當作冰箱，又或在池中養魚來測量水質，都覺饒有趣味，可是轉往旁邊的廚房，卻教人頓感可怖。5.39.217.77:88980 B0 A4 U( O3 J. g
原來古代人刻意不在房子設置煙囪，以求生火時將煙困在室內，一方面可避免房子潮濕發霉，又可作煙燻肉食及去除飼養生畜產生的氣味，只是如此一來，屋內的人便會長期吸入柴煙廢氣，長時間在廚房工作的婦女首當其衝，導遊說那個時代的女人，大多三十多歲便多因呼吸疾病離世！不知是否心理作用，我們望着那黑漆漆的廚房，還似隱隱帶着一陣嗆鼻味，此刻才感到古代黑森林居民的生活也頗為「黑」苦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' n5 W! H- m! h( t% F, j
Vogtsbauernhof公仔箱論壇6 k( t! d+ y& @5 J; K! X
■於館中小店可選購當地特色手信。
s2 c+ p; ? b' u- F9 ~3 U& | ■其他房子還找到昔日的農作機器。& E! [' Z# O' V
■導遊向遊客講述農舍生活面貌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% B) |( l4 e; N9 c/ f& O
■Vogtsbauernhof已有約四百年歷史。: ^! _, }1 F& ~
■雀鳥亦於此築巢。5.39.217.77:8898$ {/ I7 ~. z& \
■店前建有一座房子般大的布穀鳥時鐘。) N; j4 ]1 N& A6 Q9 ?2 ~
■黑森林蛋糕是這裏的必嘗名物。
7 m7 W! u: g" l! J; q8 @公仔箱論壇 ■有六十年造鐘經驗的老闆，示範製作過程。0 q! j4 i/ e# k+ k7 i% i" h
■露天博物館展現了當地居民生活。公仔箱論壇: t- s! C4 C: t5 P" {0 o
■博物館內設有飼養雀鳥的園地。5.39.217.77:8898. v8 h* s; M" A6 F
■房舍內保留了許多舊日起居用品。公仔箱論壇$ {# M; o+ c1 I+ d2 O1 m* x( k
■三樓的倉庫已變成展覽場地。
5 J4 I6 P3 Y" w- |, a公仔箱論壇 ■門外放有不同的傳統農耕工具。, o# X- f! g/ n& u3 a
■連汽車都以黑森林傳統櫻桃帽子作裝飾。
; b5 n4 x" q+ _6 F ■博物館附近也有紀念品出售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ k9 g" r4 m2 ? a% h
■店中也有時鐘以外的精製木飾出售。
7 d' t1 \4 g5 W+ L. a: _, Otvb now,tvbnow,bttvb ■純木色的鹿頭時鐘手工精巧細膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `' Y+ A, B3 G i8 e3 [5 x9 a
■店中的時鐘都為老闆自製。" n: M; E: c. u5 j# ~9 O
■黑森林地區逾六成屬真正森林。 |
發表於 2012-8-31 04:17 PM
| 
