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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

材料:         5.39.217.77:88987 v1 j. a2 X( `: Y/ Z6 n
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯* k% O# M% ^- c8 Y3 \

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% k; x; B6 D( v2 O調味:
- x& j% e8 I. P/ y4 X/ W. }; W) O5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; B$ v/ A$ x' a* f: ^
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" h7 u' x# c9 \4 f: ^. j" J4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb( w' ?% J, W# ?4 a" K3 f2 D
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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8 {# U. c: l! b/ w5 ?; m- T  E" M7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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