材料:
# ^$ s8 e' n- l9 L/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：公仔箱論壇3 G8 p1 o! O7 b9 A) A" S
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許8 L; `1 f4 T" d( N
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做法:
3 Q) n. j" ?1 t$ `& V! @4 t9 u公仔箱論壇1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。0 _" b3 L' |0 N& M6 j
1 a" j3 O7 W. a/ z- ~! B2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 c# H# c+ M( C
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。5 C9 a; N! G! k5 Q
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。 |
發表於 2014-10-21 06:31 PM
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