天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那么机体就会非常健康，反之，则会发病。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到“日程”上来了。 感冒时的饮食，要注意营养平衡，同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多；油腻食物，如煎、炸类的更要少食，而应以碳水化合物类食物为主，可喝些粥类，也需多进食些蔬菜和水果，以尽可能多地摄入维生素和矿物质，提高机体的免疫力。% S/ {" x! M# d9 U' S# c" q
下面给大家提供几种食疗小处方，既可享受到美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得：tvb now,tvbnow,bttvb# b$ a6 }. t& f+ _ W/ i: y# \
薏米扁豆粥2 E0 Z- F J* y# J
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。 ! |. ?( Y0 y" ?$ Y: ?
功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。5.39.217.77:8898. E" w, S" E7 Y( X$ F- B
红薯姜汤5.39.217.77:8898' b7 X C) ], C: Y- }
制法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。 R. b8 q2 B7 n! Z' F
功效：地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。
6 o s, C; P# W5 k5.39.217.77:8898 热梅茶5.39.217.77:8898# i" _; ~5 u" E3 K8 f1 i
制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。 5.39.217.77:8898# t8 X! A2 T! l4 ^0 ~
功效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。
( |, x7 r7 k3 k2 ~7 H/ ftvb now,tvbnow,bttvb 薄荷茶公仔箱論壇 l2 Z! X; i2 p" \
制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ ~% |: g! `' w/ b0 Z
功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。5.39.217.77:8898; a! e$ H' Y9 g. E- a# Z
热咸柠檬茶
7 \4 ]+ K, j/ I: K0 Z+ otvb now,tvbnow,bttvb 制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。 公仔箱論壇. z6 V4 t& |/ o( M2 `6 \* O+ R
功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。 |
發表於 2008-1-25 12:26 AM
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