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【材 料】
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' |2 f% ~' ^* R4 M細米粉 100公克
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9 m5 s: l1 Y# ^2 O" F( a5.39.217.77:8898豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克: _1 {1 x C8 X6 L6 o; {
公仔箱論壇2 x5 r) \, m! {8 M/ S
紅蘿蔔絲 15公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 z/ ~) O7 A1 ?7 v9 z1 M b
0 X7 k+ p7 N! A, m# r d公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 e1 I7 @3 p
, l! t( \! Y& Y" P5 Z5 ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 g9 K* W0 ]$ r8 y/ W
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【醃 料】9 y- o3 z. {0 `
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醬油 1茶匙
! k3 q. f8 i6 D( h$ q6 m公仔箱論壇' {. V: }' ~0 ^. O6 ~
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h k$ L! O" V. M- I
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香油 少許
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8 Y8 P8 i9 w3 W5 Q! Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
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【做 法】$ O/ y8 e4 r5 ` F! e0 r2 X
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
- D, E6 ?2 b" m0 e2 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。: l# R; M8 g+ Z' x4 o# O& r
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I& Y j6 B* \. ^7 \! Q. `, }
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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