[中式食譜] 香煎雙肉丸

zactlion1899

材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
5 O$ X& k3 ?9 [5 c# itvb now,tvbnow,bttvb小麵包或吐司120g
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9 c! \  Z1 E3 T: w! y: t1 `5.39.217.77:8898醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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" Y& I2 L  n. y" q9 A獻汁:
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$ Q) p5 ]6 _/ p1 |* Y9 ?0 b; O" M- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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" t/ P, D' v  A; btvb now,tvbnow,bttvb2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
( P0 O( F5 G$ U& Wtvb now,tvbnow,bttvb     牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻; e: M* C, E- e& h$ y

$ Q0 t) T) x% M$ q7 S公仔箱論壇3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可