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[甜品] 雪山金字塔(果醬肉碎雪糕)

材料
1 P$ y5 H7 M' K# o" E' P: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕(共 150毫升) 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個公仔箱論壇0 S! Y0 s0 ?: J1 ]* j# ~5 {7 O
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裝飾
2 T" q8 p* [7 k杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量tvb now,tvbnow,bttvb; ^  ^! B" {# ~0 f! d$ R

& I6 V" \( O1 ~7 O1 F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. B8 @. s8 e  e+ Z) u. F, _* Q
做法- ?# n- Q) e- Q2 T: r2 q1 O& L: T% s# j
1.將牛油蛋糕一開二,再橫切三份,之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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9 M5 I8 V' v2 A) _# ]2.將鮮忌廉打起至企身。
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
/ R; z2 |' X/ ~1 q' n8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T- f: Y8 l7 c! F& b4 c7 F
4.立體三角模內鋪上保鮮紙,鋪上三角形牛油蛋糕,倒入餡料,以方形蛋糕封底。
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; Y3 ]6 k8 F: U% e5.39.217.77:88985.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。6 b: ~' K* c4 X; {4 X! U7 a
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模,表面塗上忌廉,撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾,碟邊撒上糖霜即成。
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