[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：# b) t) ~2 s) {: Q( u( u) f
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原汁原味，香酥可口。
9 g8 x0 k% ~' f# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U6 H" X; v8 G+ \+ l+ h0 P公仔箱論壇江瑶柱炖鸽皇 配料：
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。6 m, \  N7 S' i, u& p& [

: T4 Y( o! }+ h5.39.217.77:8898 制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 a# E9 P) W. @; ^( c7 z% J
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。5.39.217.77:8898/ f3 L' `4 b  u, V& B! y" @

5 m% e7 a6 j. J/ J2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。