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[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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7 k# @5 f# E+ }1 `) h5 p& ?5 p鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb& V. \. Z' g: r* l1 x

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調味料
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙  d2 S+ ]9 M/ q' Z" X" z7 n' F6 ~! E
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芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇+ X, Q5 G8 R5 T0 t! w. C) T

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; d8 R$ k2 M5 x- B% u公仔箱論壇做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。
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