醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢!1 f! W" s, O4 w2 V. P$ B
0 t9 @; X1 U: r7 \0 b( z; r6 T+ g, Y每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M- z3 ?* F8 C2 Z! z" W
' Z6 u9 x9 o2 V- q4 o1 t自古以來,醋也是深具美容效果的食材。5.39.217.77:8898- |& o& r% J! G; Y/ d& A1 F
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醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。
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以下三項是醋最為人所知的效果。4 C7 z+ @) O8 ^# B7 j( [& B5 f3 L) y
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減肥效果tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 P3 R8 Z$ ~2 K- @! C8 Q) ]
醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。1 w8 H( z& m- W+ J& H: w
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殺菌、抗菌效果
% e5 q+ j" h4 {能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。
$ X5 c$ \6 L/ u9 `) A( W古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。
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►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心!
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‧防腐效果公仔箱論壇8 j5 N2 B: D! P' D4 M+ W. \3 [
超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。
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食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。
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盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。
* f0 z5 s. _( j8 a$ t. W1 ?) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 V, {+ P1 |( l( m/ l
<<讓新陳代謝變得更加旺盛>>% r& f* V0 _ u0 \8 A% \/ P4 Z4 v# K
醋的健康效果公仔箱論壇7 ?- [4 x! o7 C5 {1 F0 W
提升代謝力公仔箱論壇0 z# [) K: ?3 M6 ~' |, A" K
增強免疫力( @# p% t0 F W% X8 {3 b8 y& I* a
降低高血壓
# _% Z4 R/ R, }5 _, o! h/ z" b避免飯後血糖值急速上升
' y1 ^1 c$ i$ o) ]3 W預防高血脂tvb now,tvbnow,bttvb% z0 t S# j$ C" U8 P
避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇5.39.217.77:8898# i3 B! T4 d6 L
減少內臟脂肪
) |; X* x$ C% E0 T公仔箱論壇促進鈣質吸收+ i3 A# I- E0 H5 f
殺菌、抗菌效果
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/ u, e5 ]) k! X. b醋能消除疲勞9 Z6 t& @0 X- `- Y
經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。
) `$ \! o0 b( f/ z9 u/ E2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ }% O" Z0 y" l
保護血管
8 R' a, C$ \$ h5.39.217.77:8898抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 W! c2 K) R6 p) m( R
) t6 ]: d8 L4 N/ m+ y+ o0 I. ?也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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