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[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]


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菜系:江蘇菜
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主料:鮮菠蘿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% E* @) C& E" W
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輔料:鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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9 Y- m' d* \- P2 e$ M; T) u5.39.217.77:8898調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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烹制方法:: D* _$ X+ E5 m
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁,蝦仁上漿,菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V$ O& `$ r2 [1 n3 }& L3 p
2、做一鍋開水,將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出;
& A; v0 T9 R0 ^& }6 A公仔箱論壇3、坐鍋上火,加黃油、面粉炒熟,加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉,白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁,炒勻後取出倒入菠蘿中,在菜的頂端蒙上即食奶酪,最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。
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