[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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[材料]石斑肉 - 160 克
2 n" f$ h- [6 v: L翡翠苗 - 1 杯
9 m& \+ k9 r2 {+ v3 O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb花生油 - 2 茶匙
: ?6 a7 S' r" S$ {5.39.217.77:8898蒜蓉 - 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& H2 k$ Y" I) v# z
石斑醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I7 x" X# U/ U$ O
鹽 - 1/3 茶匙5.39.217.77:8898  V! \- [) ^- O/ x! `, w9 v# S( o
薑汁 - 少許
" p. }3 [+ V5 ]2 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3 茶匙公仔箱論壇& ?3 K; r0 W4 v, \! Z
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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) p! V' e* `0 M8 g[做法]1.  用醃料醃石斑。 5.39.217.77:8898. K* w! |4 H. r6 S  k: }
2.  洗淨翡翠苗，待用。  
" O7 _3 {3 S+ x* V' O9 J3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
. q  y( B9 l) H4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
9 N( ^/ s! d3 c/ l1 ^$ \5.39.217.77:88985.  下油，煎石斑至熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X: g4 B. j% o! ^+ [& w: N

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貼士﹕ 5.39.217.77:88988 k% I: {* M4 R
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。