茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
& M, B* W9 H$ j5 I公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
H& Q, P3 R: I4 e* M5 d芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？5.39.217.77:8898) r" {2 M! D4 k3 b+ A+ F9 @
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' T0 i* T8 d. M2 L% T3 ~茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
$ [% y& E" R! ^6 Q5 V% O以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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& `4 d/ a9 Z- T8 i7 E* T4 y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ \- \3 @# V/ k: z: P2 P: a( @) s5 @% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb5 j; q6 [$ D4 K! \# p/ w/ G% Y, B
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
1 b# k8 Q" {! ^& g黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。5.39.217.77:8898 t0 a4 _. t" l* d2 }" g
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。) n' t7 F' F" _. q0 T p9 J$ `
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
0 U: C% s0 Y0 O: L7 ?2 `0 a% r5.39.217.77:8898青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
" `9 J* E8 n5 F1 N4 ptvb now,tvbnow,bttvb青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
, W0 r7 R4 @ a% J9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。5.39.217.77:88989 P! I$ e1 o# L/ A+ \+ v
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb, l7 ?) p0 g1 L; C% U0 a# U
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。公仔箱論壇, ~1 G8 i5 G/ E! t. p
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。7 q! E0 u* Q# ^6 N
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2 m' Z4 l+ L; t% } l% d, i3 N5.39.217.77:8898喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。tvb now,tvbnow,bttvb, I, t1 @: ]; C' L
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
+ ^% e2 K6 c [8 H. \% K4 Q3 t邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ M. G7 H( n, E4 `
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
% ]: e2 I* m$ Q" t6 @3 [公仔箱論壇當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇0 x# Z: b$ X' M; j( E" j" f
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粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! m5 m( ?& P* w& v! I
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭; }/ f, J1 }. z, k* T% E8 h
一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) ?4 U6 ]! ^
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）' Y9 G" P, W# H+ |
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
0 v8 Y4 K9 F! {5 R& [5.39.217.77:88982. 伊面 404 kcal/1個面餅
1 c' |+ G# R, c) \# stvb now,tvbnow,bttvb3. 米線 300 kcal/1碗8 [4 {2 |2 u/ w/ Z. E7 j. c
4. 河粉 284 kcal/1碗
: m4 |! h& y6 Y% f$ |5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
& \- g$ E- ] ?9 q \% ]- ftvb now,tvbnow,bttvb配料卡路裏5.39.217.77:8898/ t" w2 @; o8 V! o
1. 牛腩 122 kcal/100克
7 I7 H r, j% c* u u3 P公仔箱論壇2. 貢丸 50 kcal/1粒
7 C# f) b% n" _- j$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水餃 42 kcal/1粒5.39.217.77:8898" E9 q2 G6 _$ u T5 x* \
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb) `' V2 a/ C! I! p% `7 J5 X
5. 牛丸 30 kcal/1粒5.39.217.77:88985 ^6 e* v; `# u% \9 t
6. 雲吞 24 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb' t3 b e2 q7 I9 F
7. 魚蛋 12 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) V) c, {9 i" H
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅* H! v; f2 Z. l* e$ X* x
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
: Z, g" I$ D! S" n5 @1 J& W5.39.217.77:88988. 米粉 173 kcal/1碗
9 Y" N: K5 }$ z' G3 H, s1 btvb now,tvbnow,bttvb9. 油面 160 kcal/1個面餅
0 O5 o* G2 y. {+ z, R- ~10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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