材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)5.39.217.77:8898$ F7 p! ? V$ N7 y
豬尾骨 1.5斤, B6 R# n7 f5 s. s9 B
粉葛 1個 (約1公斤)
' `& ~; m' |7 s" n紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.77:8898. J2 C* A& l( e, K4 ]
粟米 1大條
: f/ i2 b! J! I' a4 P/ I J扁豆 1.5兩" {, f9 \9 r6 J$ m+ g5 E
赤小豆 1兩
1 g2 B) d- t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb南北杏 1.5兩
' H8 G3 i; b0 k1 b蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ D A7 { f5 q5 l% j, r
果皮 1塊公仔箱論壇) f9 p# G* Q5 F3 f3 |& J
清水 20碗公仔箱論壇7 q4 C5 ]( Q* P0 T" d6 E" F
鹽 2茶匙1 u6 E( d9 j7 c8 }4 I& [
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5 g/ m' B$ w; w: B/ P預備工序
( @, A0 Z8 x; ^6 B' r0 @豬尾骨洗淨切件; Y- ^% D' H- N% ~- u8 h. a4 l
8 p# a1 B# s$ p) B& F3 @5.39.217.77:8898粉葛去皮洗淨後切厚件公仔箱論壇! g/ J6 d: G9 D. |) q0 N4 M
s7 W) I/ W) u2 K9 E8 _紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件, B; Z* p \5 z4 s3 f* T- i
% B5 |) ?' P7 K% L: C& _( Q粟米洗淨切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 T0 X7 a* G
8 p1 ^3 F0 F$ R: G% F9 `5.39.217.77:8898赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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7 ?! ?) d6 a6 M& _6 Z/ Z4 _公仔箱論壇蜜棗、果皮，沖一沖水備用8 \% s. _( i _, v6 T1 w2 J
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公仔箱論壇. ~' S+ U9 e0 y4 S F
煲煮5.39.217.77:8898& `# p% L/ T- R. r& Q7 x; g
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；# s5 l& X( _; R
7 S6 u+ w' u8 o4 t' v) z5 D大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
: p- l. t" D, v公仔箱論壇5.39.217.77:8898- P4 V' p6 V9 M8 X
飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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