材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)
% N: _; @( T' X g4 y/ w豬尾骨 1.5斤tvb now,tvbnow,bttvb" N2 v2 z& t, U$ q( \5 c4 u3 T
粉葛 1個 (約1公斤)
0 d x. P' J" Y) J9 Y2 i* Y紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.77:88980 k7 Q5 `, Z& |7 L$ K, F" O
粟米 1大條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 x) E+ B$ R) h" L3 \
扁豆 1.5兩8 i: R' }8 a* s! f4 m- V% U
赤小豆 1兩公仔箱論壇; r1 z) {$ F; l7 s O% z" U
南北杏 1.5兩
) z/ w. s. W3 q7 N( V: o" M( Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 4粒
; Y+ E, q& _# K6 D zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮 1塊# x x& v8 B% N( ?. o. C" F5 v
清水 20碗
( D0 E0 F: {$ b鹽 2茶匙5.39.217.77:8898/ S' t: v. F- \2 E# v1 S; r a
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^! G# S7 Q/ N! l, ]8 O" Q! o# m5.39.217.77:8898預備工序
( V- i, ~5 \' ~! p! B5.39.217.77:8898豬尾骨洗淨切件5.39.217.77:8898& X3 u3 C" [( m8 W& k
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粉葛去皮洗淨後切厚件
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3 k* Q# l- \: V6 S4 V0 J o紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件
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; g/ E+ U- U+ N8 M% j% X- I' _tvb now,tvbnow,bttvb粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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1 M4 F, A7 _2 h8 ~* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗、果皮,沖一沖水備用公仔箱論壇$ L* x1 ]7 u0 U9 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 S S. D/ t. P* F+ W$ [: C5 p
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* ]* C+ M; _" Z! x5.39.217.77:8898煲煮
) U. x3 H& b I% U9 x* ], Wtvb now,tvbnow,bttvb20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;
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大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |