用料是:. I8 o7 Z. t l+ q# f8 m# M3 m
節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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7 q& u: B/ I+ ]) c/ i1 z做法: / ?# n5 B$ p L! }2 U
節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。
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小貼士:
6 c7 k; ^5 O8 p- t, I3 j6 ~+ A眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。. E* g# W8 y$ W
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