[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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用料:
& Q" n- W. N9 X) K: ltvb now,tvbnow,bttvb眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.9 Y8 G9 x) P% L& B( L

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眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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& T9 J5 O: U1 g6 W/ p公仔箱論壇此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.公仔箱論壇& R6 w: V9 }& i7 p6 {( H

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[眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.