用料: 5.39.217.77:8898 K- V$ ]6 l' |9 W+ A
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。5.39.217.77:88982 C' Y1 }- ?: a1 B3 y: S
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做法: 公仔箱論壇6 ^0 e8 P9 G( l, `
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。$ b( X: ]4 l+ j' G0 j
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小貼士:
5 S8 z3 J& O; F ?* O) l$ Ztvb now,tvbnow,bttvb此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。5.39.217.77:8898: J o5 \% E& o3 b/ a2 Z
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粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。公仔箱論壇! @( g- N+ \ W+ M" Y
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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