[中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。公仔箱論壇% |7 @. s6 U$ f  B' r

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# w% r8 N# H# r! \9 H: c* M9 d做法:
5 V- z. {7 a% K& q  ]$ ~, C5.39.217.77:8898粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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小貼士:
4 ~1 [( N5 [5 A  P8 Ytvb now,tvbnow,bttvb此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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( S! }3 j0 Q' j+ |公仔箱論壇粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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