[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
2 z. E9 `# S3 n. L8 ]9 t. a麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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; t8 f3 N0 _  x" |6 f0 Z, m做法：
9 O8 |& {9 Z! e. b/ R$ @. C1 A! x麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。公仔箱論壇. ?0 R. |$ Z- O; @& r1 T5 Z
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5 A. L6 F9 D8 a" W8 K' m5.39.217.77:8898小貼士：
+ J4 M! ]$ v2 Y" O4 b8 U公仔箱論壇此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。