材料（大慨6碗份量) ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% M$ \/ e& g
素翅 約4兩
8 G& r9 s/ \) I2 d( O0 M" T( n木耳 半兩 公仔箱論壇% {; @# ^ K2 j: X9 g
冬菇 4隻
2 `/ p* R3 C/ C7 Y' ^3 k* k0 f- Y) L" z罐頭竹筍 2條
# x5 q( W8 x7 @" N4 W, [6 Rtvb now,tvbnow,bttvb急凍雞柳 5兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j1 Q, b* n! O
清雞湯 1公升 5.39.217.77:8898: X2 C6 e$ u5 {/ y+ n3 W7 P
0 N+ M0 ~) n. ^4 S3 G" ctvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.77:8898( a" u/ {5 @: m) z2 Z
豉油 1茶匙
9 [( _8 Q( F( h1 C, R5 L糖 半茶匙 公仔箱論壇' d* Q- {* R9 \* b
燒酒(米酒) 半茶匙
* Q) ` V4 V; z, ~& N公仔箱論壇生粉 一茶匙
; I2 R1 O- D1 X! D) C4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 半茶匙 公仔箱論壇! f% O1 J+ q9 S8 Z# h
! v+ p' ]; l8 Z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料：
|8 `6 a* _ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 半湯匙 ' k9 @$ K7 Z$ _8 X9 q5 z4 R
豉油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 e+ `& U3 ?. u' h+ P: Y
生粉 1 1/2湯匙
7 M+ x0 A/ c; ytvb now,tvbnow,bttvb老抽 3/4湯匙 - U0 Y0 |9 E [5 s
燒酒 1湯匙
9 ?* u+ r) R9 a5 q7 c) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
. V0 i& H8 b! @. ^ T. C, o- V水 2湯匙 * d8 _8 T/ C5 D. q0 [
鹽 半茶匙
* O$ w; U: m$ M9 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o* C/ d; I! {. w8 m" b Q
製作：
/ _/ _7 n" @9 K# R1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
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8 X$ ~' Y1 i9 a6 `5.39.217.77:88982. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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V7 G! `, D$ z. y5 ~: s: I3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。 7 g( ~9 B* r! b# b+ s+ q
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4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 5.39.217.77:8898* O. l9 i# g! F5 U0 j, P
m* P3 E0 V) U5.39.217.77:8898購買地點： tvb now,tvbnow,bttvb5 |) I& w# ]1 h" P6 G& \
素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 0 a6 P3 j. S& b9 B
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& G" Y- a2 t5 J* z( v4 @ n
罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
7 Y/ v) M5 g" g9 H( a; L清雞湯 <---超級市場
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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