 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
* B1 F- X0 G' t) s; ^+ x+ Stvb now,tvbnow,bttvb 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& H- F' l! N+ ?/ L) {+ i+ g/ l
3－4人份" P; w! S) I4 ]. z
做法：
N; ]) a* p/ K1 E( I; V, T/ b5 @ 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；公仔箱論壇% M. n$ S; |' e- @ I# X3 H
2. 葱洗净切粒；5.39.217.77:8898( P% r9 O$ d( l6 k
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇! o9 Y3 B, e4 W+ c/ }
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
7 a% s4 e" m" R' Q- A* |/ C5.39.217.77:8898 功效：
& K$ B# r% w; ]" o 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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●靓汤心水
2 y$ b ?* I, P* O) ^& ctvb now,tvbnow,bttvb 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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