材料﹕ J% z- y9 Q: F4 s
雞中翼12兩
0 A Z& z- y3 l1 v; y% ^8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ K, {, H7 J3 U
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 J& L: q2 }% w% a7 I
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 I6 T5 l. I# `4 w/ b" }
八角1粒: a# o/ Q7 a! g. H
醃雞料﹕
3 F1 u. e% h9 @, e紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 v$ v/ {4 {
水3/8杯
( u( _; l4 u6 c4 B0 f: r; S ? u公仔箱論壇老抽１湯匙
) k+ e$ H! B) o2 `5 ?9 e3 A公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙
; F% X* F- X xtvb now,tvbnow,bttvb甜豉油4湯匙
$ W7 q# A, i6 _0 E9 F, b- a5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
& y8 C* v- ~5 ^; ]) S4 v7 z) b公仔箱論壇做法﹕
( n. K3 {9 P& ?: z& t9 ? d公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
. h% F% I" O# ] j公仔箱論壇2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
1 ]8 r5 S0 s; Q5 V/ K- ?5.39.217.77:88983. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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