[西式食譜] 起司魔法棒

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點下放大 起司魔法棒材料：低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量
# K7 S4 f+ I% y. K% s6 ~準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 5.39.217.77:88984 X6 K, U4 Z( d4 x
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1 d* d- {! t+ {4 x% s  F1 _5 ptvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團，加水拌勻，成1公分厚，冷藏1小時，切成12公分×1公分長方條，刷蛋白，均勻裹上白芝麻，然後扭轉，以180℃烤25分鐘，再燜5分鐘。