材料
: y2 z) n3 h V$ p( U公仔箱論壇薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* _* T5 Y+ z& e
做法
2 C! S9 }$ r5 a" a) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。2 E) T5 m: B. L: u) l
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2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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( V* N e( b4 t1 s, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 ' i1 y+ ?! B2 R8 ]- `1 ]
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。$ E! M) N# r9 n! _3 j
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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