/ m6 x% C z9 z* L+ r" G2 Jtvb now,tvbnow,bttvb脆香紅豆餅 g, c: J9 x! t$ M- D% j
Red Bean Paste Cake公仔箱論壇6 a6 u$ c) W# U: f" j- c0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 h0 q! H* P V
材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" \% H3 u5 D: C
紅 豆 蓉 50 克
- E7 ?. f. K, {& _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量- M! D, @! l) K. o
薄 餅
, r3 L7 f- N8 B8 ]3 @) x* E麵 粉 50 克
. }$ O0 P4 y% ^% g1 |0 V奶 50 毫 升
' C0 j" w. J& \公仔箱論壇雞 蛋 1 隻
! H" u5 f/ V1 ~# z5.39.217.77:8898鹽 1.2 茶 匙
; ]# ]4 y0 _4 p2 B& F牛 油 粉 粒& A/ r3 p: o, r5 A1 i
麵 粉 50 克 公仔箱論壇' B& w3 D ^5 B( D* O0 ?6 t' R
砂 糖 50 克
3 H p; ]7 W7 }* _tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克
' R& Y9 R$ V8 w" x7 c公仔箱論壇做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb) L) ?$ B$ z2 l9 S4 n; C* ?
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 % U$ q- V" _0 ~ ]5 o6 I7 u4 [6 P
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
* Z2 j' u! M: ^- ~/ M" t0 \& M1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
6 Z1 Z2 x5 q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
; E" i+ q' v# x- }" B5.39.217.77:88985. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
! K. D; k8 E7 Q: w6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
& N3 s' _0 d% \5.39.217.77:8898心 得
9 O/ B. E* y* K# ltvb now,tvbnow,bttvb紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
( X3 U$ S5 \) o5.39.217.77:8898Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
! _7 l: s- \: Ttvb now,tvbnow,bttvbIngredients:5.39.217.77:88989 o0 E3 R5 r _2 {8 T* m
50g Red Bean Paste
- p- w( e2 k. ^7 h5.39.217.77:8898Some Icing Sugar （ garnishing ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 Y4 }; d& A8 [5 ^9 o5 Q6 _
Pizza breadtvb now,tvbnow,bttvb( I1 V0 o# }4 _! l# ]* c
50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb/ N+ O: B8 F3 V4 O, y
50ml Milk5.39.217.77:88984 L- ~( \, u( w; U( g7 H1 k
1no Egg
8 P$ o5 p# M; W公仔箱論壇1.2tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb& U2 G! J( H, s. y' N6 {3 C7 E' f
Butter and Flour Cubestvb now,tvbnow,bttvb! x& A9 c( j0 Z7 d$ d9 V* L6 z
50g Flour公仔箱論壇& f% Q. b# k! \. r$ { L9 B
50g Sugar公仔箱論壇: s" N [- S( o# w
50g Butter
. x3 y9 D3 k: N7 A" dtvb now,tvbnow,bttvbMethod:公仔箱論壇3 L+ N( j) g9 s+ H9 c
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.5.39.217.77:88981 P0 z7 P, Y2 b3 m- h
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.3 q1 ?6 I+ P$ m$ B8 k% d
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.& M# K) X9 w5 I, O' _! C6 v$ W
4. Spread pancakes in basking tray.$ g ]) {0 V% Q& K- v
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake." I8 A8 Z; f5 J. n( m
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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