[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

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材料： (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 P0 p( A( ?: Z1 a9 L' z2 L+ N
排骨.....300g
7 e3 J( S( l3 f, a- U7 utvb now,tvbnow,bttvb白木耳.....1大朵 (約15~20g)5.39.217.77:88983 `# b9 x( Q; [3 J! l- u' ?1 s
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
7 p4 V" l8 k$ y; U薑.....2片公仔箱論壇; B) K1 j! ?. q7 Y9 B3 n
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( H2 m" H  s8 F7 ]8 t) ]- a
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
5 ^8 l; H6 k$ ]; y: H也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 x; i* k' `" n
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; |' C  N- `1 o. j做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! v: C$ v9 k
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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0 Q& U7 M8 X( q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)