材料： (4~6人份)公仔箱論壇; m- e; o5 e0 U4 |# e
苦瓜.....2條
- s( a( ?5 h) L. Q l* m2 v, f2 A" q瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)$ `- L+ k# L. s' \
黃豆.....100g
: k0 m; o6 l& k! s公仔箱論壇薑.....2片 N4 s6 r( |7 _
清水.....適量
1 k7 r O9 p; G9 V- utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
. K4 _; o( O0 p$ R0 k+ z※也可以加入適量的酸菜喔
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1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 m$ s$ G! p6 i
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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