[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
$ z: I5 W, e; n- T/ ]公仔箱論壇梨一顆
. I1 G) o6 c" l# F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果一顆
# @% k( j9 v1 l8 z# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香瓜一顆
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鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）5.39.217.77:8898$ ]9 C5 D1 V$ k: P9 ?1 I
沙拉醬一包- p: W. |5 F( |8 _4 O3 f
黑芝麻少許0 k% v# K3 V3 a" ^* z* z4 v
鹽適量
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前 處 理：
/ Q: t+ F2 n6 ~公仔箱論壇（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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（2）小黃瓜洗淨切丁公仔箱論壇' b7 [* j  ]* A+ A) d+ Q; u
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。3 a8 |8 R8 P! ]

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' {8 D( a0 T! i烹調步驟：% l6 H3 E$ ?/ X+ q% w( P& _

+ n: m8 ?, I4 C( ~/ A6 Q: i' B% b: m5.39.217.77:8898（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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4 K$ r! `8 r' @  |; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）加入山藥泥混拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ G" ?* p$ b( F# Q

' Q. x3 b! u  M（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. s1 {8 S3 P
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。