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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb, K( _! u" r) U7 r' Y5 k! J. ^8 R
蝦 乾      2 湯 匙
8 g4 \7 B  q" S( f8 i1 P9 E. Ytvb now,tvbnow,bttvb莧 菜      12 兩tvb now,tvbnow,bttvb$ v- V; Z* h0 [" ]8 {* P. U4 c3 ~7 Q
紅 椒   1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( T- T5 Y% y& ~& K- x/ c
薑        3 片
4 J, x& J) H- g* T  f) y3 [; n5.39.217.77:8898水     2 杯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 S. A8 |: ^7 f/ m
做法公仔箱論壇" {) f$ G7 w' ^
莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。8 n* W8 ~+ `, I: B5 ?
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。1 q( R6 e) h5 f0 [
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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