材料:( E$ s7 @/ |' y& U% @
‧牛油─100g
7 ]/ s% D% e. [2 U$ d4 P m‧糖粉─80g
7 i& p1 s7 a) [8 U$ u5.39.217.77:8898‧雞蛋─40g
! J8 O% l3 S9 ?/ ?% mtvb now,tvbnow,bttvb‧低筋麵粉─200g
: b) x _& B% {9 H/ Y7 k‧泡打粉─2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 }1 m& I; e5 X) d4 Y
‧鹽─ 2g5 J i% Z3 y! B3 U) I; p
‧南瓜粉─10g
+ ]5 L' l, q9 F+ K5.39.217.77:8898‧竹炭粉─小量
# g Q1 N/ ^- V+ }‧橙色色素─小量, S: F$ h. l& Z1 @: C3 e8 w# H
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/ m" ~/ I* ]: a; W0 I9 e做法:5.39.217.77:88986 r" Q0 u: n4 q j( O
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
) \1 t$ k; M, `3 v" `/ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。
m, C5 @9 @9 r/ o3 e+ s2 Z9 a8 n/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
4 h, @" j2 d& @! |8 r2 vtvb now,tvbnow,bttvb5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& C4 N0 o/ X+ c
7. 將麵糰壓成約5mm厚。
W, I, X+ j, t8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。5.39.217.77:8898* Z3 v! P$ y, B2 n0 @
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |