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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; G. {% |5 B4 ]! L
莧菜 300 克 [去葉]& G! i9 N6 C- R" g
金華火腿 80 克 [切幼條]
) K" G1 d1 @2 [2 M0 J甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
7 g, u5 h& K0 L! _6 y/ c公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
" Y7 P5 x- I1 `- W, Q雞湯 1 1/2 碗
- K( ?9 l( z' K( b- I7 q8 P4 z6 K. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
5 V+ [- d( e; @: z, v# T紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]5.39.217.77:88981 ?& G. Q6 O. i0 a% E
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調味料
6 q' N; s( e4 C雙璜醇釀頭抽 1 湯匙; l" X# X. F+ Y! ~
粟粉水 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* S- ^6 k4 [2 g3 L/ x8 [7 W. }$ h
糖 少許* P' T# I. }+ n9 ^" _
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芡汁
4 e! c2 V0 X2 v+ m3 z7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙
- R9 N( A1 l# S0 o/ c% Y' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許
$ l5 ~5 ~; |+ R6 ^: M9 B' u公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 h& q8 s5 T# s; {
糖 1/2 茶匙
0 [: b' k6 F. K5 q; I/ W公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 ?  p( F+ q7 m8 ^4 x

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6 q" i3 ]  V) ^. F4 U公仔箱論壇莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。公仔箱論壇4 Q4 @8 F/ Z+ r5 {4 n0 o4 e
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。5.39.217.77:8898! m7 U; g" {2 ~9 H% m1 t

1 P1 H1 x' v$ {把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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