材料
9 j; [2 X, s$ r6 W5 f5.39.217.77:8898莧菜 300 克 [去葉]
& E6 R+ n: s2 ~6 W% _1 G' E金華火腿 80 克 [切幼條]
. J, _5 s9 c; u甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 C2 |' L0 ~+ D
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
: ]$ Q& c6 h( m6 B5.39.217.77:8898雞湯 1 1/2 碗公仔箱論壇8 M/ g- b) }. Q A' U
鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O* [% d- }$ \+ q8 Y% |+ s. C2 d" x
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
) [) f! E' R9 a r& [ ~5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 O1 U' \9 m. }& O4 g
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調味料
2 H7 T9 O) Z! h3 g公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
G0 ]2 U0 ^8 b3 s! q! d( L" L5.39.217.77:8898粟粉水 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( }$ V; `8 Y% `+ ]* D# ?
糖 少許: H7 b" I9 c p* i' R
公仔箱論壇% X) R0 q7 j) Q+ Y* B: M7 e
. d; q( d! Q1 i! d0 Y! }公仔箱論壇芡汁
* h# ~% w- h3 I( Z% C. j5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R( d/ [! t8 [2 T; j3 F; P& h5 Y
純正芝麻油 少許7 i8 R+ _5 N7 @9 k5 r7 R! [
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇+ D; d; _+ e% O& L! z- `
糖 1/2 茶匙
5 v. i$ [- C& j胡椒粉 少許
3 L+ _, y. J7 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ v0 ]& x# T0 S8 ^& q
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程序
* C3 C' L5 [+ ^4 Z2 x c" O" L: b莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
8 i1 {& q- b! l: l: i* f0 [5.39.217.77:8898
3 S& q' W* ]5 V& j/ n& p2 V' X用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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+ R& X$ A; ^0 {: i+ m9 L把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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