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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
" E- l4 Y4 b+ V: v4 G& u        魚腩十兩
* \6 J0 Y, i7 C- O公仔箱論壇        欖角八粒
1 n! Z' X: y" p" W2 q* |2 m0 d        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
# J9 z  V& u! W" V. t% d& k5 G  e調味料:
3 G, D+ y* h1 f& G! t/ f        胡椒粉小許tvb now,tvbnow,bttvb# R! I" e9 h8 C, B( I
        生抽適量
4 h  w  p6 ^) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 ?; [* S2 ?; }
做法: 公仔箱論壇1 f  J$ M+ O  ^" D
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
: z( H3 m7 I3 k; Z* U  D6 q       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
. F- N; g4 v) V0 D- u1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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