材料5.39.217.77:8898. D8 j" N: W* W t6 t' J% n
粘米粉200克（過篩） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, D# r' R$ ]3 `+ M3 I# |; N1 e
糖 170克
; o1 u g2 k8 V6 `水 410克公仔箱論壇7 G1 A, e+ Z! I3 v: v
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ P$ y- u! v# M* [9 x% k8 a; I
發粉 1/2茶匙
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1.1 M' n2 U( i8 Y( ]
粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& P( I& Q) N+ M1 f6 o
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 5.39.217.77:8898# `5 \ Q0 a* t2 ^) B; g7 c$ ]
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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1 o! L. u; V& c5 e6 q2 i$ p公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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