[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：6 K. d# ^. b! W
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
9 X" O& q$ M' J( r' s) O5.39.217.77:8898調味料：公仔箱論壇6 ]' H7 @7 I6 r6 J7 j
蜂蜜2大匙5.39.217.77:8898: N& x; A! v, b2 B
做法：
) z0 N2 t, ]' w1 ^# y8 W5.39.217.77:8898吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
1 a8 E% L" U& L7 G公仔箱論壇鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
4 _  K6 s4 \9 G( |. l2 G5.39.217.77:8898分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
3 d: I$ I* r1 c! s- h5.39.217.77:8898新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。4 c3 }; M# ]: }) i/ |# l( v
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整