材料
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙公仔箱論壇$ h4 @2 v- |1 |0 L, p
8 F$ i) H2 g' C. I- n8 Z' v) Y5.39.217.77:8898濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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7 m" `$ n* J( q( q2 P8 V5.39.217.77:8898調味料 5 U( D1 b6 W$ H7 F1 b) B
" z" p, ~* U* e# I( J5 K& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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6 y" I2 g& {, m舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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伴吃用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 ^, l. c; r3 D9 m
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙9 n$ b8 a- F% ^& h
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: u7 t7 b e' H# n8 B1 c1 ?6 k* ~2 Z% x做法
: @8 ?5 p- Z' c" G1 O6 L) Z* j1. 預備餡料:用1湯匙油炒熟豬肉,加入沙葛、甘筍及木耳,炒1-2分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb5 I. _3 B/ ?# h
下調味料及芫荽,炒勻至熱透,待涼。5.39.217.77:8898; K( f6 w( Q6 H7 m( Q
2. 將餡料分成10份,用春卷皮包成四方形,排放碟上,蒸3-4分鐘。5.39.217.77:8898# b/ P u: U t& ^# D( U& u
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒,拌入魚露,淋在粉包上,再灑上花生碎及TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 i1 P; H8 {( o' f# `6 Z4 r
炸香乾蔥,趁熱進食。 |