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[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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7 U) [1 ]2 }* a! Z+ O做法:
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: ~; |7 v2 D, k  z6 [- ?! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉." {% t! e+ E" Z9 g- O; ~

7 h& [- E. Q. w2 |2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间5.39.217.77:8898- c" W& E" U4 a. z) `5 b
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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材料全貌~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# X; A! a* s8 }6 i2 x  L+ d

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面粉过筛
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% A, s$ F$ U" g; v6 t加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!$ ]6 w& ]+ @/ u& e8 t. R

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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518

thx thx..i will try to make it...looks easy
多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
look delicious, hope I can make some
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