金沙糯米糍
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- `9 n& `9 ?% w% {- U9 n) Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包公仔箱論壇& ^5 n/ N0 x4 B' l# b$ M0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t9 u! v% ^9 w1 G4 o+ b
做法:
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: ]4 L. Q0 X6 V/ S' f$ {. s, r, Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉. C5 ? ?+ v D+ K5 @
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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9 G7 M( I+ g, W! G公仔箱論壇3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟) m0 ~6 _" G4 P, ~: c( b8 ~
4 m& g5 _$ r" ]' {7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过: {# |! t; |0 s8 g: z2 @' h3 i
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; o6 ]$ u/ `4 W: Q1 _. x/ {# R公仔箱論壇加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 Z7 x8 J8 \# Q: W$ r
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热喇喇出炉的糯米糍!
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發表於 2006-12-5 04:42 PM
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