材料：- k1 a7 F0 W5 b
水：1杯5.39.217.77:88983 a) s+ N7 D5 H- x! c. I$ H) N
茄汁：1杯5 ?; D' }- I6 p0 r5 {2 P2 C
喼汁：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }4 b2 f2 J# Z; S4 J3 ?
牛油：1/4杯' Z/ `, ^' N3 E9 J$ w
芥茉：2茶匙
: t* R* N$ y" P! F公仔箱論壇蜜糖：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) t1 Z5 M- j- G. X3 j5 _( r/ k8 I
蒜粉：2茶匙5.39.217.77:8898" S2 W) d/ U) ?& ^# }& I
洋葱粉：1茶匙
' D2 Y! ^2 c2 m' g* \; J1 w5.39.217.77:8898紅椒粉：1茶匙
+ O p2 V$ j6 k4 F; I% K辣椒粉：2湯匙; K% D4 M* p- }# u) h
鹽、胡椒粉、紅糖：少許: Y% Y' Y1 e `' _* @+ a
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Step by Step
3 w; Z- M$ t! |/ d1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: f8 z/ k, s9 ^9 `3 Y* p6 z
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。/ N9 C+ H2 ^. u, n. W m
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist$ N( u# j9 v; r/ o3 G- {
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p1 ^ L. z' Q* C7 {$ Y3 P* \
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。5.39.217.77:8898/ P Q+ H( a- w$ r+ l9 J
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。公仔箱論壇9 @$ \: y$ r8 B) w' G1 |$ \8 ]
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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