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[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:
9 N# P3 u- t5 k% G2 ^# ptvb now,tvbnow,bttvb水:1杯公仔箱論壇/ H9 N; x; g) d5 e+ `' h3 [1 `
茄汁:1杯
! e- p$ D$ S! m; k( E- I喼汁:1/4杯
0 ?9 v2 p0 _5 X9 ~5.39.217.77:8898牛油:1/4杯
, H2 R) b, k6 n& V7 a& l芥茉:2茶匙
: G) b) p5 o1 u- l1 H公仔箱論壇蜜糖:2茶匙公仔箱論壇( a, K" M' W& ~- l: a) n- ?* w
蒜粉:2茶匙
2 e5 H5 ?' ~9 E: Q5 O' d洋葱粉:1茶匙
/ S. S+ p# j5 O) R* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉:1茶匙
& S5 R, _4 U3 F# f. J/ n/ \! Z5.39.217.77:8898辣椒粉:2湯匙
- u- R. l/ k, s  t" R8 w0 d+ {  |tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、紅糖:少許
+ t! E& ~1 S* }/ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- ?% Q' m: i# T
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Step by Step
* L( b  ]' q' s' [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。* {2 L3 ]8 s9 j7 a8 N

' a' U# e( x2 j: v. \2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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0 ^5 c& K4 r+ E, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) W4 M. n" I3 ?6 M( V

* t  _1 B( C9 i+ E. d, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( N( W. ~# N8 {, s8 g4 l/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb) z9 s4 U. U, t# [) e& N2 G
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
美式烧烤,sauce是关键
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