別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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. k1 j: z; r+ P' {* w O0 P5.39.217.77:8898三種芝士覆蓋
3 h; F: w4 z0 a4 h9 Z, F4 D公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。5.39.217.77:88987 k6 V3 m( ?$ Q# o2 ?. z: x: ^
' `8 J5 J' G4 k6 V如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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# E6 u# K6 a9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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6 E J0 v' L' G: y5.39.217.77:8898鬆化脆爆炸雞翼
; n5 b2 r# `6 W2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb! y3 b% W8 ?1 x* ?9 O; |
7 o! B/ m; T* _+ d. v' r4 V5.39.217.77:8898The Works $38
9 y M& @4 g' c) g. q3 z8 stvb now,tvbnow,bttvb每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇' W6 ]7 k9 a( K _& g5 u
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三重芝士熱狗 $36
1 [, V. `2 y$ `# A. \鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb: I) H2 k9 g E- `! t( h
`5 ~& a( G. `! |* `8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36) e. A) @8 T8 V
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 }" Y P( E+ O: \. A
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Chili Cheese Dog $36
# U' s3 S5 }, G5.39.217.77:8898有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
% r0 b' I7 J$ s: b2 _2 W* C7 z微辣Juicy，皮脆肉滑。, |* M4 [9 ^# \1 V
* v+ S6 P" j7 W8 _1 W6 w- N7 Y公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: w/ d3 _" i+ m5 K. W
田園沙律 $225.39.217.77:88987 D0 W! L/ p' v( [
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.77:88980 h! U/ l- ]. L4 ^% q. D F0 o- f. K
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Poutine$38
* H- L \1 b' L) R2 L% ?公仔箱論壇稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& p0 t* {5 ^& Z" l
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。 ]* T+ h: Z+ E2 X( U
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凱撒沙律 $22
4 R7 S( V) ?+ ~) I9 x( O可嘗到煙肉鹹香。公仔箱論壇1 [. R4 h& Y$ e' U& ~% j2 o! _" F2 |
5 ]& M% P* n$ O- G# z2 r5 Vtvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起% V" \. A6 n& p9 B* A6 ^8 H1 t
炸足三次，做到外脆內軟效果。
* y! Y& G" x* I! V& | x, o, X+ G5 h: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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