Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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7 v. R( Y( `9 `: Q材料：
( l$ w# K: T; L @* q1 ktvb now,tvbnow,bttvb青口 500g
0 U$ u) a* b" _; V- J& n公仔箱論壇牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 f/ y" V" m' B9 A$ r( u
蒜蓉 1/2 湯匙
! D6 C% j& }0 ~: Z1 a. h! g1 l白酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& w8 m+ h& R
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）8 @' H' r9 P3 a) U* E
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製法：公仔箱論壇, T% ]+ \# d8 y* ~! L' j, H
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒tvb now,tvbnow,bttvb- [& G2 @+ M+ a% q+ R
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
5 m( ^" y' j- h3 d; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 _7 W t+ [' [) s) j
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘5.39.217.77:88982 p/ E9 e3 P2 }7 X4 X: L" a# H
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 O- P1 A9 X# R7 k' q# C
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小貼士：
7 I/ S! d( J3 O( W5 htvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
' _; y3 t& Y( s- k3 I: [5.39.217.77:88982） 不開口的是死掉，不能吃
% L# C8 j0 \! X公仔箱論壇3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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