印尼千層糕
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材料：
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麵粉 120g
7 }4 j: x: N3 T8 w0 U P砂糖 120g/ B; W+ C: e7 ?+ H+ K# t
雞蛋 4隻
- H' ?, O2 W8 G* M% x' `* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 60g (用熱水浸溶)
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; f; G1 m j# d+ B1 o3 x1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 l3 ]- h! h2 V7 M3 f. A1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& G' @0 u0 `. _$ N# A, I0 ~
2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻tvb now,tvbnow,bttvb; X4 }: C9 V. c
3. 最後加入牛油，攪勻5.39.217.77:88987 Y0 P3 `* C6 @( ~: b2 A
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊tvb now,tvbnow,bttvb& G" S0 z& p' \6 g* l
5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb Z: S! G7 T7 }- Z$ G8 Y! w' d
6. 取出，重複(4)(5)(6)
u) G( ]* G/ I% O* `7 Q5.39.217.77:88987. 待涼後切件tvb now,tvbnow,bttvb$ F, O, U) Y: e5 G
# ~+ \3 B& A, x: l9 [註：/ j* O3 z! R3 m+ Y- {7 I2 ~
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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