炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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" y& R8 ~& A- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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# ]2 i* ~+ C( F/ t% H) {公仔箱論壇當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰# O. L6 b9 m: d3 i$ ] O, q
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配椰果增口感
4 W! |& v" l3 I- \, x, X' yJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 {) g7 m( r6 `
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。- k% z7 }* W' W4 |: s5 N
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 P- l) a8 D" J7 D
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雪花冰店裡最熱賣
: v1 V4 ?( G/ Y7 J5.39.217.77:8898她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇 r+ e! B; t* L. A1 Z3 Y
3 U! q6 S! u) J0 u- c: f l5 |' g5.39.217.77:8898她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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% o' T- E9 _4 t/ `7 H& t Q6 y公仔箱論壇佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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9 Q) V! H4 C, L3 A. q3 z五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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. k/ a1 w8 ?; C& z4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ E. Q( x! W, f5 T. @/ c8 U2 \
涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰tvb now,tvbnow,bttvb* `( l+ ~% N+ ?; e) F6 D
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。5.39.217.77:88986 s! N9 g/ S1 _( {: U* }8 a* K
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“一人一半,感情不散!”公仔箱論壇! p1 S+ c6 J: c S3 Y( Y% w0 X
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
9 r: t# Q5 G% K: B$ Jtvb now,tvbnow,bttvb人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”5 w# g: G6 X: U% m7 |) |# k
b' N4 Z$ k4 P/ z/ ?! L' Q- ~$ ?& J同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
, }4 A& A2 `# ?公仔箱論壇她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 W' I; ~) O: A) ]5 |- g, u
& @7 Z* j; q1 b5 ~; e# r公仔箱論壇值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。9 t6 l: [. h' L& H7 m0 ]1 ]
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6 h+ I2 E& m8 Y3 z" B' U不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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/ Y# ~% \7 e& v5 Q; `0 y' E5.39.217.77:8898“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |