10、蘋果
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8 }# D: {8 O' c# r! W3 `) }# itvb now,tvbnow,bttvb 據現代科學研究認為，蘋果中含有大量的纖維素，經常食用，可以使腸道內膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發生。同時，蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體，從而減少癌症的形成。tvb now,tvbnow,bttvb/ s- w+ C( T5 B& _/ J- H
11、羅漢果0 ^( {! p) y! b Y; Q7 N$ z
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適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲，有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用，對這幾種癌症患者放療後出現的煙干、煩渴、乾咳、低熱亦有緩解效果" H. i) a3 F0 u! j, T/ P2 l! i
12、菱角
* e! m$ v" ?5 ?* M9 w* [) R% Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* n0 n: M# n" F; N* R
據1967年日本《醫學中央雜誌》報道: 發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
% Z& T/ k( f% P7 m% G1 T4 \: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、百合
, T# p1 L S" p' m4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* d( Q* ^$ u4 |, d! X
具有良好的營養滋補功能，還含有一種特殊的有效成分——秋水仙鹼，具有較好的抗腫瘤效果，對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體虛乏力、乾咳少痰或咯血、心煩口乾、體有低燒、心悸失眠時服食，可以收到止咳、止血、安神、增強體質、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應的效果。也可以製成百合粥，或為百合羹，或煎百合湯均為適宜。
, L& Q G; {5 A( r0 x! f 14、核桃& C% Y' N1 H. M5 {) X4 D
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又稱胡桃，它既是一種營養豐富的滋補強身食品，同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明，它所含的鋅、鎂及維生素A、 B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。無論是健康人，或是癌症患者以及放療化療或手術後，經常食之，都可強壯身體，防癌抗癌，益壽延年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 G5 M( r: D/ K* M, m
15、荸薺
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- Z+ E$ b+ s# u3 w" a; ]* D# z5.39.217.77:8898 性寒、味甘，能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有「荸薺治五種噎嗝」的記載。《本草彙編》還說:「荸薺入藥最消痞積，與鱉甲同用最佳，亦不耗真氣。」近年來，上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由於荸薺含抗癌物質，所以，有的醫家用來作為癌症患者的佐食。如對肺癌患者或乳腺癌患者，用鮮荸薺60克，同海蜇30克，開水燉服。治療食道癌時，配合用荸薺10個，帶皮放在銅鍋內煮熟，每日服食。對於腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者，只要出現有痰熱症狀或癌症患者在化療放療後出現津傷熱渴時，皆宜食用，這對緩解病情、改善症狀都有益處。
' [( H4 V& b: }. L6 ?tvb now,tvbnow,bttvb16、蓮子. _" A( s2 m3 m" _1 D/ i
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性平、味甘，有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載:「蓮子搗碎和米作粥飯食，輕身益氣，令人強健。」所以，凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時，均宜常食蓮子。近代藥理發現，蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的作用。對於婦女子宮癌赤白帶下者，有人用蓮子(去心)、芡實(去殼)各60 克，以適量糯米煮粥，再加紅糖服用。肺癌患者低熱、乾咳以及放療化療後體弱者，民間喜用蓮子同百合、山藥、銀耳、冰糖煮食。
$ ]* h* e. x" t 17、薜荔果8 {% W: K0 r5 ^- N& {
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俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸，有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜，可用薜荔果焙乾研末，每日2次，每次9克沖服。民間有用薜荔果2個，同豬蹄1只，同煮食用並喝湯。
U+ w/ q! h2 {. D6 B0 t7 ?5.39.217.77:8898 18、葵花籽
" E- ~' ^+ j5 a公仔箱論壇葵花籽含脂肪可達50％左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇；亞油酸含量可達70％，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。% o6 R. e) y8 r C1 R# ^+ Z% L" ^
豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。7 G% \: J! B' O/ s3 _7 ^, M' _- t
葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒、防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。 |
發表於 2007-10-9 12:04 PM
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發表於 2007-10-9 02:18 PM
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