咖哩雞中翼6 u h& d7 y6 `* a U2 d
2 o. i/ i# e$ _* [, s: c材料：(2-3人份量)" g u% p; R/ D( O9 K; U
雞中翼一磅(醃半小時)8 E; S' P# ~! Z
薯仔1個(切件)' s t: P x6 G2 B* w) z+ Y
紅蘿蔔半個(切件)
4 `4 N7 Q$ B0 |椰汁半罐(細)
' I) v. b) |9 t公仔箱論壇咖哩粉1茶匙
+ a% b' W- p+ q8 j5.39.217.77:8898醃料：
p. N1 @9 M3 j3 z1 K* `* Atvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. x0 ~7 L0 v! @% N) V
糖、豆粉各1/2茶匙
7 V1 K9 x, w% ~* A; r. h$ Ttvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙
$ B* i1 q6 E8 @做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# v% m1 T5 r9 e1 j
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
5 q) R# k* w, M! u- z/ i# q# `tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；8 u$ _) ~# \- y$ Z3 X5 l
3. 將雞翼加入同炒；
# Z2 \, N0 n$ O% _2 Z% ^公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；, B9 D# v, Z7 g5 L( I
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.77:8898* F+ E# ~5 E* ]& S+ Z
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
8 W0 w h1 z/ s# u' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y7 @* z8 L& D# U, X0 r& u L公仔箱論壇小貼士：7 k$ v" i( @# l( `4 k6 p
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
2 r) @3 u2 j- V# f9 e$ k6 E: O5.39.217.77:8898不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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