咖哩雞中翼
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材料：(2-3人份量)
$ ^# L4 l/ B/ }4 W$ e; M* [tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)7 K$ Q4 b0 x" |, a! N6 N/ e' _8 [
薯仔1個(切件)
9 y. s$ O+ N1 @) [4 t2 S) @8 f4 D紅蘿蔔半個(切件)0 a& F9 |% S) {7 s2 O
椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb4 l) i2 B) o [ l y" R& y/ z
咖哩粉1茶匙6 p9 o$ o, `1 S1 O7 p( L/ X& j- l
醃料：
V3 E! \4 K8 ?: }5.39.217.77:8898豉油1湯匙0 T' h6 _/ L. n9 p( v/ X3 U! u0 V0 Y
糖、豆粉各1/2茶匙
# |) W! d, Q2 z! U! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙 5 w8 W! `9 _" L6 r4 d
做法：
/ p& `0 ?; C7 T3 \1 j Y2 i- itvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好，兜起；
8 R! T' l5 A0 w5.39.217.77:88982. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇0 ?! v7 Q, l3 ]% P7 [
3. 將雞翼加入同炒；
+ v. V% }9 `" Q3 p) l9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；
! u5 {" F3 V* P5 C! N$ h9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb% h) p$ z" c0 e/ \9 n7 @$ b
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。! V. Q. Q% c. [
2 }+ D$ z& `6 o6 ~小貼士：
. O0 ?$ b: |; K! O* B" o, c- _煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
5 I/ p) a, N3 ~6 p! w: c& R# B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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