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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子

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材料
: R1 R0 x6 {. E% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1茶匙5.39.217.77:8898' v* G" I- F8 u9 t
蒜茸.....1茶匙
( z3 J, @( C, r0 \* {" ]% H1 k! I$ S9 k生抽.....2湯匙! L2 B7 u: A5 B* ~
麻油.....1茶匙5.39.217.77:88983 o8 P! R' ?/ c- s
水.....約40毫升
, F5 f  ]- l! q, L- b# F) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳碎.....2湯匙5.39.217.77:88987 n2 H' o- t6 {: s" i/ B
麵粉.....500毫升
9 H5 X  s5 k) ?+ h5 Q5 E4 l公仔箱論壇滾水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 V3 D1 h; M3 h+ C
鎮江香醋.....2茶匙公仔箱論壇9 f- v' Z# n5 }0 e2 d* M
辣椒油.....1-2茶匙5.39.217.77:88987 R0 @. T: A+ m6 w0 V
免治雞肉.....180克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; h: J$ L9 R
金華火腿碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 M& S6 i1 B0 s
溫室翡翠苗.....150克
9 ?+ c# N  o: K: u4 k7 e. U公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量公仔箱論壇  g5 Y+ d$ Z! n- O

1 O& B: a7 M1 Y公仔箱論壇/ m1 Y7 a4 @% b# y7 c, D
調味
5 P  e6 z, r7 g' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙
4 g  w/ T3 G5 m& o+ l) L鹽.....1/2茶匙 + U( g; @, ^; c' R
糖.....1/4茶匙
& z! q8 h% C2 V生抽.....1/2湯匙
# G" D0 c& Y. }# L! o5.39.217.77:8898胡椒粉、麻油.....少許
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( G1 ?+ V9 g9 a) gtvb now,tvbnow,bttvb湯料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 b! h2 j, p2 u+ O% T
水.....750毫升
' j  Y9 P9 d  ^雞粉.....2茶匙 公仔箱論壇$ E& h; ^. H0 Y+ L
鹽.....1/2茶匙
/ ~' `- G3 B) w! Z: F3 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
' W( I% D- H' L6 C/ x7 f! d7 q1 r生抽.....1/2湯匙
# h( v; r/ H  a8 h  y5.39.217.77:8898胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ z5 ], b2 p. U
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1. 雞肉加醃料拌勻。5.39.217.77:8898/ j% m6 A# z' W% a
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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, `& W5 @7 {  e+ |; V4 s3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
, r. b' `5 I1 ^; j2 B' }4 Q, \5 e公仔箱論壇
" X: f; {5 H  a( H公仔箱論壇4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。- `  a& P3 r* s7 P

( ?3 f& F& z% ~4 q% T* c' U; D5.39.217.77:88985. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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