5.39.217.77:88986 J8 Q* P/ E* x! n
材料
( K- B6 V8 g4 r9 l9 I v薑茸.....1茶匙公仔箱論壇. d Y: _, ]3 k5 ?
蒜茸.....1茶匙
" o6 n! W( }3 }+ F% \6 |; h5.39.217.77:8898生抽.....2湯匙
9 G' M& ]" ?/ I; P& v& M- B$ i7 _麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! |$ y6 v! M8 y# s$ g: d6 M; ?
水.....約40毫升公仔箱論壇6 e3 l4 x) j9 K4 }
木耳碎.....2湯匙: Y3 t2 b S0 L( j
麵粉.....500毫升
+ A4 o9 ]4 j Q- C. s, c5.39.217.77:8898滾水.....100毫升
6 s# U5 ]& P& [ I Utvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....2茶匙# V' ~* E% V! V+ p( T3 R
辣椒油.....1-2茶匙( c0 ~3 D% O; n: F+ `
免治雞肉.....180克
; N4 X, Q8 h8 h t4 D2 H; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿碎.....2湯匙
* k9 a8 P3 I5 i$ \; m: _* ztvb now,tvbnow,bttvb溫室翡翠苗.....150克
( v1 v9 Q/ x1 S, F% [5.39.217.77:8898麵粉(作粉培用).....適量
4 f7 }0 L8 {; _/ A9 c( K
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" q) c& c* S% D4 M, ~- q公仔箱論壇調味4 V7 W; T0 [/ r# l$ b
生粉.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ \/ E+ V8 W7 `6 l( T* V6 |
鹽.....1/2茶匙 , b4 f& y4 N- p
糖.....1/4茶匙 5.39.217.77:88984 }2 l7 a; p' B L
生抽.....1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! ^0 e% v/ v/ G) V
胡椒粉、麻油.....少許
/ Z5 I! D/ B2 E/ K) T: W7 E. ]5.39.217.77:8898
% ^" ?6 p' C5 Z' }+ |. o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b8 Z) v( p- @9 q- A
湯料
) v" G9 f0 K$ _8 U5.39.217.77:8898水.....750毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 Q% u0 B, a: p1 [
雞粉.....2茶匙 5.39.217.77:88980 F" W! g4 D5 V+ Q! v
鹽.....1/2茶匙 3 }2 L b; L9 D
糖.....1/2茶匙 . x/ r0 D2 b/ S/ B% n
生抽.....1/2湯匙
4 }; x' e: U1 i( B( g胡椒粉、麻油.....少許 ) `0 M2 n: N; g& |& J
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2 M3 t; @: t" Q) X& q2 @2 @5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇" L: O& y! A2 ^, _
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。7 I/ C' F! O. x! L) I; _, e" k
& U6 b. E2 j+ o% N; a5.39.217.77:88983. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。公仔箱論壇8 z. b! ]/ c3 E0 k" V
' M# t n, e1 j) F5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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